Raise the Bar Youth 2026

Tečaj „Raise the Bar Youth” namijenjen je učenicima završnih razreda srednjih ugostiteljskih i turističkih škola, kojima pruža meke (soft) i poslovne (business) vještine i znanja. Znanje i iskustvo
prenose vrhunski predavači iz pojedinih područja te renomirani profesionalci hrvatskog ugostiteljstva. Raise the Bar je strateška platforma Coca-Cole HBC Adria, pokrenuta s ciljem povećanja baze kvalitetno obrazovane radne snage u ugostiteljstvu i turizmu i usklađivanja vještina i znanja učenika s potrebama poslodavaca.

Sastoji se od pet modula:

1. Komunikacija
2. Rad u timu
3. Moje financije
4. Samozapošljavanje
5. Organizacija događanja

Predavači su:

1. Davor Stanković
2. Zrinka Suk Pandžić
3. Toni Milun
4. Ivana Kolar
5. Dunja Ivana Ballon

Profesionalci koji dijele svoje znanje i primjere iz prakse su:

1. Natali Borić – Premium Spirits Brand Ambassador Coca-Cola HBC Adria
2. Marko Gajski – glavni kuhar Michelin * restorana LD Korčula
3. Anteo Ivanišević – vlasnik Bar Sisteme i suvlasnik String’s bara u Splitu
4. Igor Gudac – Chef, vlasnik Broom44 i serijski poduzetnik
5. Dominik Bečvardi – suvlasnik popularnog zagrebačkog bara Peaches&Cream i glavni predavač na Akademiji Rise the Bar

Nakon odgledana prva tri modula možeš skinuti i potvrdu o sudjelovanju na tečaju. Potvrda se automatski generira nakon klika na gumb “završi tečaj”. Određene lekcije možeš pogledati i više puta. Preporuka je tijekom tečaja imati i bilježnicu te zapisivati najbitnije natuknice. Nakon svakog modula čeka te i kratak kviz u kojem možeš provjeriti svoje znanje.

Sretno učenje!